Un environnement riche en bactéries et en virus.
Contrairement aux idées reçues, les bactéries ne sont pas là où on le pense. Combien d’entre nous pensent que l’endroit le plus sale ou le plus chargé en bactéries serait les toilettes ? Pourtant la cuvette des toilettes ne contient que 8 germes au cm2 ! C’est parce qu’on prend particulièrement soin des toilettes, qu’on les nettoie et qu’on les désinfecte régulièrement et que les toilettes sont l’endroit le plus propre dans une maison ou dans une entreprise !
Qu’en est-il est des autres endroits ? Prêtons-nous autant d’attention aux autres objets ou surfaces ? Combien de personne ont déjà mangé ou grignoté à proximité de l’ordinateur, à la maison ou au bureau ? Combien de personne pensent à nettoyer ou à désinfecter leur ordinateur ou leur bureau ? En effet, la surface d’un bureau, le clavier et la souris d’un ordinateur sont de véritables nids à germes ! La palme d’or étant remportée par le combiné de téléphone.
Qu’en est-il des autres objets courants ? Qui ne poserait pas son sac d’ordinateur par terre en attendant le transport en commun ou dans les toilettes publiques? Qui ne mettrait pas son sac à main dans le chariot des courses ? Et en arrivant à la maison, qui ne mettrait pas ce même sac sur la table ou sur le plan de travail de la cuisine ? Et pourtant un sac porte une quantité et une variété de germes étonnantes. Ces germes ne sont certainement pas mortels pour une personne en bonne santé mais peuvent induire des épisodes infectieux désagréables tels que la grippe ou la gastro-entérite.
Transmission des germes pendant un épisode infectieux.
Pendant un épisode infectieux, les virus et les bactéries peuvent se transmettre de la personne malade vers les objets et les surfaces ou même les personnes qui l’entourent par les fluides corporels et par les aérosols. Ainsi les fluides nasaux peuvent se projeter jusqu’à 3m et à une vitesse de 20m/s lors d’un éternuement, tout en étant chargés d’une dizaine de millions de particules virales infectieuses. Les vomissements, selles et urines peuvent aussi disperser différents types de bactéries et virus.
Une analyse de l’environnement des personnes ayant un rhume ou une gastro-entérite a révélé la présence des virus responsables de ces maladies sur plusieurs objets et surfaces, tels que les poignées de portes, les interrupteurs, les couverts, les poignées des machines à laver et des lave-vaisselle et même sur les tapis et les rideaux.
La durée de vie des virus sur les surfaces et les objets inertes peut être de plusieurs heures voire de plusieurs jours. Le rhinovirus humain, responsable du rhume peut rester infectieux même quand il est sec sur une surface dure.
Transmission croisée mains - objets et infection.
Les bactéries et les virus peuvent se transmettre des objets contaminés sur des mains propres très facilement et d’une quantité suffisamment importante pour être infectieuse. Ainsi, lors d’un contact de quelques secondes, 65% des virus présents sur un objet contaminé, se transmettent sur les mains, et 35% arrivent jusqu’à la bouche. De plus, parmi les personnes qui ont manipulé une tasse contaminée au rhinovirus, 50% ont développé une infection.
La transmission des bactéries et des virus des mains contaminées vers des objets propres est possible aussi, ainsi que des objets entre eux s’ils sont mis en contact. Il a été démontré, que des mains contaminées, peuvent contaminer jusqu’à 5 surfaces et 14 personnes différentes.
- se laver les mains régulièrement ou les désinfecter en l’absence d’un point d’eau.
- désinfecter les objets et les surfaces régulièrement, surtout lors d’épidémies grippales ou de gastro-entérites
Quand se laver ou se désinfecter les mains ?
Il faut se laver les mains à l’eau et au savon ou, à défaut, se les désinfecter avec une solution hydro-alcoolique chaque fois qu’elles sont souillées et le plus souvent possible ; notamment à certains moments essentiels :
- Quand on rentre au domicile et quand on arrive au travail, surtout si l’on a pris les transports en commun.
- Avant de préparer les repas et après avoir cuisiné ;
- Avant de manger et avant de nourrir les enfants;
- Après s’être mouché, avoir toussé ou éternué ou craché ;
- Après avoir rendu visite à une personne malade ou avoir eu un contact proche avec le matériel qu’elle utilise ou ses effets personnels ;
- Avant de mettre ou d’enlever ses verres de contact ;
- Après avoir retiré un masque ;
- Après être allé aux toilettes ;
- Après avoir changé une couche ou aidé un enfant à aller aux toilettes ;
- Après avoir touché un animal ou ramassé ses excréments ;
- Après avoir manipulé des ordures ;
- A chaque fois que les mains sont sales.
Comment bien se laver les mains ?
Pour se laver les mains convenablement et se débarrasser efficacement des germes,
il faut :
- Se mouiller les mains sous l’eau chaude courante.
- Se savonner les mains, si possible avec du savon liquide.
- Se frotter les mains pour produire de la mousse. Ne pas oublier de frotter le dos de la main, entre les doigts, sous les ongles puis les poignets.
- Bien se rincer les mains sous l’eau courante.
- Se sécher les mains avec une serviette propre à usage unique.
- Fermer le robinet avec une serviette ou un papier.
Comment bien se désinfecter les mains ?
En l’absence d’un point d’eau, il faut se désinfecter les mains avec une solution hydro-alcoolique. Les mains doivent être propres en apparence et ne pas porter de souillures.



les doigts écartés et croisés.



le bout des doigts repliés de la main droite dans la paume
de la main gauche et vice versa.

Comment optimiser le lavage et la désinfection des mains ?
Pour se laver les mains encore plus efficacement, il faut :
- Utiliser du savon, de préférence liquide ou une solution hydro-alcoolique. Les savons en pain ne sont pas aussi hygiéniques car ils restent humides et conservent les germes.
- Avoir des ongles propres et courts : pour éviter que les germes se cachent sous les ongles, les brosser régulièrement avec une brosse nettoyée et rincée.
- Avoir une peau saine : parce que des mains ou une peau abîmées peuvent se révéler de véritables nids à virus. Il faut utiliser une lotion hydratante pour garder une peau saine.
Comment se conduire quand on est malade ?
Se moucher, éternuer, cracher, tousser, sont des actions du quotidien qui peuvent être à haut risque en cas de maladie car elles disséminent les postillons, chargés en virus et en bactéries. Quelques gestes simples permettent d’éviter de disséminer virus et germes vers les personnes en bonne santé.
- Se couvrir la bouche quand on tousse ou quand on éternue, avec un mouchoir à usage unique ou avec le bras ou la manche ;
- Ne cracher que dans un mouchoir ;
- Se laver les mains après avoir toussé, éternué et craché dans un mouchoir.
Bibliographie
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5. www.pandémiegrippale.gouv
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